食物中毒哪个部门负责调查检测
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食物中毒找卫生行政部门。具体操作：1. 立即向当地卫生行政部门报告，说明中毒情况；2. 配合卫生行政部门进行现场调查，提供食物来源等信息；3. 根据卫生行政部门的指导，采取必要的救治和防控措施，如送医治疗、封存可疑食物等；4. 等待卫生行政部门的调查结果，并据此进行后续处理，如追责、整改等。
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食物中毒问题，法律上常通过卫生行政部门调查处理。选择处理方式时，应直接联系当地卫生行政部门报告情况，并配合其进行调查检测，以便快速查明原因，采取措施。
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